Woche #2: Trinkst Du? Von Wasser, Milch und Superdrinks

In diesem Modul erfährst Du alles rund um das Thema Wasserhaushalt im Zusammenhang mit Deiner Darmgesundheit. Du erhältst tolle Rezepte für geschmackvolle Getränke ohne raffinierten Zucker sowie Anleitungen für pflanzliche Milchalternativen und für wahre Superdrinks für Deinen Darm.

Von Wasser bis Wein

• Stilles Wasser mit Geschmack

Trinke während der Darmsanierung ausschließlich Getränke ohne Kohlensäure. Am besten eignet sich stilles Quellwasser oder gefiltertes Leitungswasser. Falls Du auf etwas Geschmack in Deinem Getränk nicht verzichten magst, kannst Du Wasser in einer Karaffe mit folgenden Zutaten geben. Das sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch gut:

• Himbeeren & Zitronengras
• Erdbeeren & Basilikum
• Gurke & Minze
• Ingwer & Orangenscheiben
• Apfelscheiben & eine Zimtstange

• Frisch gepresste Säfte

Empfehlenswert aufgrund ihres Vitamingehalts sind vor allem frisch gepresste Säfte. Deiner Kreativität sind bei den Saft-Kombinationen keine Grenzen gesetzt. Achte aber darauf, dass Du vorrangig Gemüse verwendest. Obst sollte nur für den Geschmack und die Süße zum Einsatz kommen. Reine Obst-Säfte sind viel zu zuckerhaltig und daher während Deiner Darmsanierung nicht geeignet.
Falls Du einen Entsafter zu Hause hast, sind frische Säfte ein Kinderspiel. Alternativ kannst Du Gemüse und Obst auch in einem Mixer oder Smoothie-Maker pürieren und als Smoothie trinken. Folgende Kombinationen kannst Du ausprobieren:

• Gurke + grüner Apfel + Basilikum
• Spinat + Ananas + Minze
• Rote Beete + Himbeeren + Ingwer

• Wein

Alkohol darf grundsätzlich während der Darmsanierung nicht getrunken werden. Aber Du kannst Dir selten mal ein Glas Weißwein oder Rotwein, d.h. circa 1 Mal pro Woche 1 Glas gönnen.